Ambiente cucina
Quando penso all’ambiente cucina penso ad un ambiente per sua stessa natura caldo ed accogliente, dove ferve l’attività di una famiglia e si diffondono profumi e calore.
Per questo quando progetto una cucina mi piace che essa sia in diretto contatto con il soggiorno, anche quando non si tratta di un unico living con angolo cottura: mi piace che questi due...
Ambiente cucina
Quando penso all’ambiente cucina penso ad un ambiente per sua stessa natura caldo ed accogliente, dove ferve l’attività di una famiglia e si diffondono profumi e calore.
Per questo quando progetto una cucina mi piace che essa sia in diretto contatto con il soggiorno, anche quando non si tratta di un unico living con angolo cottura: mi piace che questi due ambienti possano comunicare facilmente, così da poter condividere i rumori e gli odori, le risa e i dialoghi durante una festa o una serata con gli amici.
Quando parlo di ambienti che comunicano, immagino due stanze adiacenti, separate da una grande porta a scomparsa o da un affaccio diretto, magari che possa chiudersi anch’esso, così da tenerle separare all’occorrenza, ma anche da poterle trasformare quasi in un unico ambiente, a seconda delle esigenze.
Immagino l’ambiente cucina come uno spazio versatile, insomma, da dove l’energia si diffonda coinvolgendo il soggiorno ed i suoi ospiti.
Allo stesso tempo la cucina deve essere un ambiente estremamente pratico, dove utensili ed attrezzature, come forni, lavastoviglie, aspiratori, ecc., siano disposti in maniera razionale ed efficiente per rendere la preparazione dei cibi facile, comoda e veloce.
È qui che il progetto della cucina diventa veramente stimolante: riuscire ad articolare anche i piccoli spazi rendendoli funzionali alle singole attività che vi si svolgeranno, angolo per angolo, centimetro per centimetro, è una vera scommessa!
Per questo mi preoccupo sempre di prevedere il posto (e relativa presa elettrica) in cui disporre anche tutti i più piccoli elettrodomestici: dal robot multiuso allo spremiagrumi elettrico, al tostapane.
Questo comporta il grande vantaggio di avere una cucina più funzionale e quindi più ordinata.
Proprio alla cucina, ambiente così vitale ed essenziale della casa, ho dedicato il mio primo post “Come rinnovare la cucina in 5 mosse spendendo poco”, che inaugura la serie di articoli raccolti in questa sezione ad essa dedicata.